揚げ茄子
先日、中華料理で食べた揚げ茄子が美味しくて、
家で料理してみたんだけど・・・
やっぱり家だと上手く行きません。
家とお店の違い?
やっぱり火力でしょうか。。。
油で揚げるので、やはり素材かしら(*'ω'*)
ぜひとも、レシピを教えてもらいたいわ!
先日、中華料理で食べた揚げ茄子が美味しくて、
家で料理してみたんだけど・・・
やっぱり家だと上手く行きません。
家とお店の違い?
やっぱり火力でしょうか。。。
油で揚げるので、やはり素材かしら(*'ω'*)
ぜひとも、レシピを教えてもらいたいわ!